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很高兴为您解决问题。 嵌入式:在不规则室内,充分利用凹入部分安放酒吧,可有效利用室内空间,还可使整个室内空间显得整齐。如果房间内有楼梯,也可利用楼梯下面的凹入空间设置酒吧,使这一特殊空间得到充分利用。 隔断式:在餐厅或厨房中设置酒吧,以隔断式为佳。既可突出酒吧的功能,又能利用吧柜、吧台起到划分空间、烘托室内气氛的作用。这种布置灵活方便,使室内隔而不断,又将餐厅或厨房隔成两个既互不干扰又联系紧密的区域。此法适用于居室面积大且有多种功能用途的房间。 贴墙式:在室内干扰较小的一段墙面沿墙布置酒吧,这样占地少,可节省空间。酒吧靠墙安放,吧柜上方悬挂一块顶棚,顶棚上嵌入筒灯,使光投射在吧台及酒具上。此法适宜于面积较小的房间。
日式吧台可以设计从玄关处向内延伸的柜体以悬浮手法去化量体感,下方的投射照明亦可当作夜灯使用。而且橱柜不仅充当了餐桌而且也可以成为一个吧台,这样的设计充满了机能。这样的日式吧台设计比较好,出来的效果让人满意。希望对您有帮助。
1、吧台设计要点: 吧台高度一般在1.25米左右,并配以相应高度的凳椅,凳椅的高度通常在0.85一0.9米之间。吧台面的宽度通常在0.75米左右,厚度在4-5厘米之间,吧台外沿一般要以厚实的皮塑料进行包裹。吧台下面是服务人员的操作台,操作台的高度应在0.85~0.9米之间,宽度应在0.65米之间,不宜太高或太低,否则将不利于服务人员的操作。操作台下面通常应放里有下列设备:三格洗涤槽,有初洗、刷洗、消毒的功能、水池、自动洗杯机、酒瓶架、饮料或啤酒配出器等。 2、前吧的设计要点: 前吧和后吧间的服务距离不宜太小,但也不可过大,以可以同时让两个人通过的距离为适。冷藏柜在安装时应适当向后收缩,其收缩程度以在开门时不影响服务员的走动为宜。过道的地面应铺设塑料隔剐或条型木板架,局部可以铺设橡胶垫,以起到防水防滑的作用,而且这些材料也可减少服务员长时间站立所产生的疲劳。 3、后吧的设计要点: 由于后吧是需要直接接待顾客的,所以应该精心进行设计与装饰。首先应将后吧分为上、下两个部分来设计。上部可以不安排实际用处,而只是作为进行装饰和自由设计的场所,下部可以设计成柜子,在顾客视线看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜宽最好在0.5米左右,这样就能贮藏较多的物品,以满足实际要求。