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三生三世

回答数：121   被采纳：1 2019-02-20 09:50:22

赞 0

你好，国外一些著名餐饮企业的装修，包括麦当劳和肯德基。他们的装修都大量地采用了特定的一种风格，而这些风格的用色都是非常巧妙的。为什么快餐厅的装修要采用一些明快的颜色呢？很多从事装修的同行都是见样学样，至于为什么要采用这些东西就不是很清楚了。那么下面五谷百味特色餐饮加盟就给大家介绍一下快餐店的装修及注意事项。其实，黄、红(麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩)都具有两种象征定义：1.促进食欲。这两种颜色都类似于我们常见的一些食品颜色，例如面包和烧肉。在装修中的采用，有促进食客食欲的作用。2.促短时间。快餐店以提供快餐为主，当然不喜欢客户呆在餐厅内太长时间，因为很多时候座位毕竟是有限。所以，采用这种颜色也有一种不稳定感，有利于让食客加快吃饭速度，及时退出座位。快餐店的另外需要注意的事项是：厨房与营业区的大小比例。这个问题有时候厨房师傅和业主要比设计师清楚得多。2.营业区的布局和交通线安排。所谓的布局指的是桌椅的位置安排，所谓的交通线安排是指人流通道的安排。3.地面材料的安排。由于快餐厅的人流量较大，而且服务员清洁地面的频率较高，所以很多时候，地面相对较滑。所以，在选用地面砖材时，建议采用非抛光类的地砖。4.灯光的安排。也许有一些店家为了减少经营开支，一般开很少的灯光，除非你的店面的光线很好，否则必要的灯光是必需的，要不它会拒客而门外。5.快餐店的门扇开动次数也非常频繁，所以采用较为优质的地弹簧是很关键的(如果你有玻璃门的话)。希望可以给你启发！

箬愫黯晴

回答数：110   被采纳：0 2019-02-20 09:47:14

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首先可利用墙面色彩给餐厅定位。餐厅不管空间怎样，都必须是亲切的、温馨的。若空间较小可用淡色调，比如淡绿、粉蓝、纯白等，以色彩来扩大空间感；若空间很大，则可以用重色来突出它的沉稳，再用轻快的色彩来点缀，使整个餐厅稳重却不沉闷。 餐厅的中心是餐桌椅，应购置一组赏心悦目的餐桌椅，营造一个用餐的中心。为了变换餐厅的气氛，可在餐桌上，随着心情或者季节的变化，铺上不同花色、不同质感的桌布，随时给自己带来别样的心情。另外还可用鲜花、小品来点缀餐厅。 还有很重要的一点，一定要注意餐厅的照明。应根据餐厅的装饰风格选择主灯，局部照明也不可忽视，它能使绿化越发显得青翠可人，茶具、酒杯更加精巧细致。

泪眼问花

回答数：78   被采纳：0 2019-02-20 09:44:03

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可利用墙面色彩给餐厅定位。餐厅不管空间怎样，都必须是亲切的、温馨的。若空间较小可用淡色调，比如淡绿、粉蓝、纯白等，以色彩来扩大空间感；若空间很大，则可以用重色来突出它的沉稳，再用轻快的色彩来点缀，使整个餐厅稳重却不沉闷。