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咖啡机怎么选购—咖啡机种类及选购技巧介绍
随着咖啡饮品越来越流行,很多人选择自己购买一个咖啡机来制作咖啡,这样一来,既可以省去买咖啡的钱,又可以每天自己制作自己喜欢喝的咖啡。现在市面上的咖啡机种类非常多,有不同风格不同款式的,在价格和功能上也有很大的差异,那么咖啡机怎么选购呢,我们要怎么选购才能选择出最适合自己的咖啡机呢?
咖啡机怎么选
咖啡机怎么选购—咖啡机选购要点介绍
在选购咖啡机之前,首先要确定咖啡机的种类。在专业的咖啡店、咖啡吧,训练有素的专业人员使用意大利传统咖啡机,即时研磨、冲泡,不但营造出浓浓的咖啡情调,而且空气中弥漫着咖啡的芳香,使客人更能体验到咖啡独特的魅力。
而饭店咖啡厅、餐厅、酒吧、办公室则多选用全自动咖啡机。因为这些地方客流量大、需求集中,选用全自动咖啡机将充分显示其方便快捷、高品质的优点,使客人能在最短的时间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡,得到身心的满足。
此外,还要根据每小时咖啡的需求量来选定咖啡机的规格,一般应该给咖啡机的能力留有一定的余量。选择什么品牌的咖啡机同样至关重要,著名国际品牌产品质量好、备件供应有保证,不知名品牌因产量小规模小,备件供应无保障,风险较大。
咖啡机怎么选购—咖啡机有哪些种类
1、美式咖啡机:以煮美式咖啡为主,美式咖啡的特点是口感偏淡,同时受原理的限制,咖啡温度不是很高。
原理:采用热水滴到咖啡粉上面,萃取出咖啡,萃取好的咖啡会滴到下面的玻璃咖啡壶,超市里常见的飞利浦,西门子咖啡机都属于美式咖啡机。美式咖啡机由于不带研磨功能,所以还需要额外的配置一台磨豆机。
2、意大利咖啡机:和摩卡壶同属于意式咖啡器具,出来的咖啡口感浓郁,咖啡温度很高。
原理:采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取出咖啡,这样出来的咖啡口感浓郁,咖啡因等杂质含量低,而且意大利咖啡机都具备蒸汽打奶泡功能,可以做很多花式咖啡,譬如卡布其诺,拿铁咖啡之类的花式咖啡,实属家用咖啡机的上佳选择。
咖啡机怎么选
咖啡机的种类确实非常多,除了上面讲到的美式咖啡机意大利咖啡机,还有日式咖啡机,浓缩咖啡机等等。但是就目前来看,最受广大消费者欢迎的还是美式咖啡机和意大利咖啡机。所以大家在购买之前可以了解这几种咖啡机的工作原理,还有各自的优点和缺点,再根据自己的需要,选购出最适合自己的咖啡机。
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