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茶叶冷库建造—建造茶叶冷库应注意哪些方面
茶文化在我国有悠久的历史,向来为文人墨客所传颂。爱茶人士更是难以割舍对茶的喜爱。那么在茶叶的储存过程中,如何更好的保证茶的质量呢?在建造茶叶冷库时有哪些注意事项呢?下面,小编就向您详细的介绍一下这方面的内容,有兴趣的朋友一起来了解一下吧!
茶叶冷库建造
茶叶冷库建造—茶叶冷库的概念
茶叶冷库主要用来保鲜茶叶,一般以配有:冷库保温库房,冷库门,自动温度控制系统,制冷压缩机冷却系统,冷库吊顶冷风机,具有自动控温,除湿的功能,温度控制在0℃-8℃之间,可自由设定库内的温度,相对湿度控制65%以下,彻底解决茶叶在高温,高湿下易酶化变黄变质,采用茶叶冷库降温,降湿,从而达到茶叶保鲜保绿的目的。 茶叶冷库低温冷藏可使茶叶在低温条件下保鲜,并且避光、除湿,可大大延长茶叶的保质期,小型茶叶冷库保鲜茶叶,可使茶叶的色、香、味,提高茶叶经济价值,利用茶叶冷库冷藏保鲜的新技术,旺贮淡销创造良好经济效益,其特点是投资小、见效快,是专为茶场、茶叶经销公司作为名优新茶保鲜贮藏之用,是茶叶保鲜的必备设备。
茶叶冷库建造—设计要点
茶叶冷藏库的价钱和它的体积大小,温度,制冷机组的选择都有关系,一般茶叶冷库多采用聚胺脂双面彩钢保温板拼装,这样比较美观、干净卫生无异味,不易腐蚀坚固耐用,聚胺脂双面彩钢保温板的密封性最大程度的减少冷气泄漏,并且安装拆卸灵活方便,一个小型冷库只需要2~3天便可以安装完成,聚胺脂双面彩钢保温板是可多次拆装的,可以为顾客最大限度节约了使用成本。
茶叶冷藏库的温度根据茶叶的品种不同,控制的温度也有所不同,绿茶可以放在0℃~8℃度的冷藏库温度控制范围。而乌龙茶、铁观音等茶叶需要放在-15℃左右的范围。-18℃的冷库也是茶叶冷冻库比较常见的温度。茶叶冷库的湿度最好在湿度≤60%以下,这样的湿度可以保证库内茶叶的干燥度,为茶叶提供低温干燥环境。
茶叶冷库一般可以使用进口压缩机,比如美国谷轮、德国毕泽尔等。库内冷风机可以采用国内比较著名的制冷风机。有些顾客可能会觉得这样选择前期造价比较昂贵,然后选择一些比较低制冷机组,其实选择比较便宜的机组,它的质量不一定好,后期维修,或者经常损坏可能导致冷库内的制冷效果底下,从而导致内部茶叶的品质。
相信以上对于茶叶冷库相关内容的介绍,可以帮到有需求的朋友们。为保证茶叶储存过程中,能够最大限度的保证茶叶的质量,对于冷藏库温度的要求是非常严格的,而且不同品牌的茶叶对于冷藏温度的要求也所不同,因此茶叶冷藏库的建造要顾及到这些方面。更多咨询请登录舒适100网!
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