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五羊皮大夫

回答数：77   被采纳：0 2019-10-17 14:33:08

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首先我们来确定每一杯奶茶的用冰量，一般都需用到十多颗，换成质量的话，大概在200克左右，那么每天300杯的销量的块是：300*200=60000克=60千克。那么就必须配置一台日产60kg的小型方冰制冰机，价格是在2千多左右。如有需要或有意向做食用制冰生意可与我联系！科勒尔制冰热诚为你解答！

言歌

回答数：76   被采纳：0 2019-10-17 14:29:00

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万利多的机子还可以，各方面做的比较细心，这一点，国内别的牌子是做不到的，所以价格比较贵一点，但是使用的寿命也相对加长了。

亚梦L

回答数：56   被采纳：0 2019-10-17 14:28:06

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采购制冰机前要对自己的奶茶店用冰量有一个准确的估计。一般来讲1kg的冰块可制作7到8杯珍珠奶茶或泡沫红茶类冰饮，4杯左右沙冰、刨冰类。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测估算出每日总的用冰量，再根据这个总的用冰量选购合适大小的制冰机，我用的是河南天驰的IM-25,足够了。