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大家在使用电磁炉炒菜的时候,如果锅热的很慢的话,很有可能是因为大家使用的是无烟锅,一般无烟锅都是比较厚的,所以它在使用的时候加热会慢一点,这是比较正常的情况,如果大家想缓解这种情况的话,可以去给家里面更换一个锅,这样就不会出现这样的情况了。
电磁炉可以让我们制造出很多的美食,我们在使用电磁炉的时候,如果出现故障的话,一定要好好去了解一下的。电磁炉加热变慢的原因也是大家比较关心的,其实很可能是因为电磁炉的谐振电容容量变小,导致电磁炉的升温速度变慢,所以大家都应该要马上进行维修。
锅慢不热有二种因素分别是:1、电磁炉:常见有的1800W,1900W,2100W及能效比一级二级三级,关系着火力大小。2、无油烟锅:常见是用铝合金夹铁质材料复合做锅底,各品牌技术能力,用料的差异,锅的受热也有差异。3、无油烟锅用的材料都较厚,整体受热均匀,能将热量传递到锅缘,加热时热量被吸收到锅底和锅壁中, 避免局部受热,因此也控制了油烟的产生,炒菜也能接近明火的效果。而那些薄的锅只是底部非常热而锅壁不热,煮菜加热不均匀,做不了美食。4、你用手背触一下加热中的锅,锅壁锅缘会热的是无烟锅。冰冷的是普通锅。你加的热部份跑到锅壁锅缘去了,所以锅好像一直烧不热,不是平白无故的损失。总之,电磁炉配无烟锅效果都不理想,有小牛拉大车的感觉。你尽量采用功率大能效好的电磁炉加以改善吧。