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最近珐琅锅成为了不少家庭祝福比较喜欢的一种锅具,因为这种工具能够在做好饭之后直接端上餐桌,而且也保温效果特别的好,加热也比较快,只需要一点点的热量就可以把食物做熟。但是在保养珐琅锅的时候也要特别注意,大家最好是使用木铲和硅胶铲来做菜,并且最好是烹饪一些排骨等油类食物。
购买合适的锅具可以让我们的生活品质大大提升,珐琅锅就是特别不错的一款产品,可以做出来的菜谱也是很多的,大家可以上网了解一下。使用和保养珐琅锅也是大家比较关心的,其实我们在保养的时候一定要注意清洗,大家不要用钢丝球来进行清刷,我建议大家可以用海绵来慢慢洗干净。
现在有很多朋友都喜欢用珐琅锅来做菜,其实用珐琅锅做菜,做出来的味道都是非常不错的。一般来说用这一种锅来焖羊肉,焖牛肉或者是炖鸡都是可以的。但是在这里建议各位在初次使用珐琅锅时,应该要注意先用温水添加洗涤剂进行清洗,最好是用软抹布擦拭,在平时的保养中应该注意使用以后先用热水浸泡珐琅锅,切记不要用钢丝球来进行擦拭。