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1、生意的好坏取决于满足客户的程度。满足感来自对菜品质量及口感的满足，来自对价格及服务质量、就餐环境的体验，来自于顾客就餐体验后内心生成的印象和观念。希望您能逐条反思一下我们饭店经营中的细节问题的东西。2、分析旁边饭店经营十年的生意经。对手经营规模、地理位置、经营品种是雷同还是差异化，自家饭店全体人员要集体讨论、分析自家饭店和对手的优劣势，要得出若干条可行性的意见和结论来，然后扬长避短，加以改进。3、分析食客的人员构成，满足差异化需求。是常驻的居民多，强调实惠，干净卫生，经济实惠，这决定了饭店的菜品价格要亲民；还是商户生意人居多，强调就餐环境和格调，这决定了我们是否区别定价或增加环境方面的投资；还是上班族多，强调时效性，这决定了我们饭店是否要计算顾客等待菜品上桌的可忍耐的时间，以及整个就餐过程所消耗的时长。再比如，分析一下是当地人多，还是流动人口多；是南方人多，还是北方人多，甚至性别构成，年龄结构，消费档次和能力等，都决定着我们给顾客提供什么样服务，以及我们自己的定价策略，比如想定20元，可否考虑定为19元；30元是否考虑定为29元，等等。然后在坚持饭店特色的基础上，做一些必要的改动。4、一个好厨师，不一定能管理好一个饭店。饭店经营者既要精明，懂厨艺，灵活经营；又要仁厚，善待员工和顾客，永远不和顾客争辩，靠口碑留人。5、必要时引进大堂经理人，加强人员培训，提高员工素质和接待服务水平，妥善处理服务时产生的矛盾问题。6、饭店经营中，看准市场需求最重要，服务和质量是基础，特色菜品是抓手，坚持下去是关键。
技巧一：合理的功能分区室内装修设计的布局与空间的大小有一定的布局规律可循，虽受限于面积的条件限制，但我们可以在功能分区上做文章。例如将厨房与餐厅两者进行合并，若做隔断可以用竹帘、百叶帘等做软隔断，这样既可以保证私密性，又是很好的区隔物和装饰物。只要把握好这布局规律，尽量避免室内出现死角，增强空间的利用率。技巧二：店内颜色搭配简洁想让小空间看起来不那么拥挤，不要选择深沉而压抑的色调，尽量选用浅色为主色调。色调的精简不代表寡淡，温馨的黄色大理石瓷砖与雅致的灰色墙壁搭配，没有复杂的拼花与隔断，清新淡雅。视觉上的统一效果，加大了空间的连贯性和延伸性。技巧三：窗户也能拉伸空间视觉通过窗户线条也能让店内的小空间视觉拉伸，大幅的透明玻璃能让自然光线通过窗户进入室内的，横向的线条更能让能在视觉上感受到空间的舒展延伸。技巧四：利用镜面延伸视觉墙壁上安装一面大镜子，在暖色灯光映照下，不会太亮，光感柔和舒适，还使得餐馆店内更加通透。艺术型的镜面选择更是彰显餐饮文化的艺术气质，与整个空间完美融合，不仅实现了放大空间的效果，还能显现餐馆的特色装修。
对于别墅的装修都是十分重要的，工程也是很大的，尤其是联排别墅的装修更要先弄清楚价格，其实联排别墅的装修价格都是不一样的，每个家庭选择的材料不一样，这样在装修的时候价格就会相差很多，同时装修的时候选择的建筑公司不同，价格也会不一样，所以我们要想知道联排别墅装修的价格就要先确定自己要装成什么价位的，这样才能算出大概的价钱。联排别墅装修的注意事项有哪些？1. 联排别墅装修的注意事项：住宅风水中说的宅相和人相是一样的，追求方正和大气，这是佳的选择。如果住宅的建地或屋型左右不等，根据中国传统“家相学”的理论，对妻子及后代子嗣不利。联排别墅挑选时要注意房子要有前门和后门。一时从安全上考虑，二是风水中要有纳气之门还要有排废物之门，做到吐故纳新。没有后门，别墅室内污浊之气出不去，长久居住，不利于夫妻的感情。无论是自己建别墅还是购买，都要注意别墅房子要有前门和后门。2. 联排别墅装修的注意事项：住宅一般已方正或者圆为佳，如果别墅房子的大门和住宅大小不搭配，宅小门大不吉利，易发生口角争执和不宜存钱。联排别墅下面是商店的情况。住宅下面是商店称“骑楼”，商店营业不好，住宅上面的居住者也会人才两面受损，楼层月低，受损程度越大。3.联排别墅装修的注意事项：联排别墅庭院的功能很重要，很多人都觉得，别墅面积大，功能方面肯定能够足够满足的，即使是联排别墅，庭院都有50平米左右，功能方面应该不成问题。其实这就跟别墅室内装修差不多，看起来空间是很大，十分充足，但是如果我们往里面乱塞一气，几百平米都可能不够。这主要是因为由于建筑设计的局限性，经常会造成别墅面积的利用率不均等，使用频繁的空间有时候面积会局促，而有些很少有人涉及的空间倒反而留了很大的面积。4. 联排别墅装修的注意事项：联排别墅庭院的风格不一样，联排别墅庭院装修风格自然是有很多种的，虽说可能都是用花花草草等来装饰庭院，可不同的装修风格也有不同的表现形式，给人的感觉也会有所不同。下面就以欧式别墅为例，来具体了解一下。
第一：庭院设计一般别墅庭院会做一些绿色植物的装饰，还有一些休闲类的设施，如游泳池、遮阳伞、小型沙滩等。室外庭院要衬托别墅，并且符合别墅内的装修风格。第二：空间划分别墅房间多，空间划分要细致，要考虑到很多娱乐休闲设施的加入。比如游戏室，影音室，以及书房会客厅等。如果有负一层的停车场，健身房，还需要将相应的设施，通道，通风等处理好。第三：客厅/层高处理一般情况下，别墅的客厅空间都比较大，是室内的重要活动场所，也是最能突显整体设计风格的地方，因此，在设计时，设计师要对客厅整体和局部把握好。而别墅的层高要比普通住宅要高，因而在设计上一般会增加一些辅助手法来丰满别墅的空间感。第四：室内景观别墅庭院会有很多的景观，室内应该搭配装修风格的绿植。别墅宽敞的室内空间，主人是可以根据个人喜好营造一些有品味的室内景观，比如：盆栽等。第五：楼梯别墅装修，楼梯本身，其栏杆、踏面的材质选择以及灯光的处理等都需要设计师在整体设计风格下细节把控。别墅楼梯装修是显大气的一个地方，千万要营造好气氛。第六：景观露台观景露台是别墅中不可缺少的休闲空间，一般情况下，观景露台会选择鹅卵石或者是木制台来铺设，另外，在布置一些主人喜爱的花草，同时，还可以配置藤制座椅、茶几等。
联排别墅装修设计其实很容易，只要大家按照小编提供的注意事项来装修，一定能减少不少麻烦。 1、卫生间的使用频率比较高，装修前应当提前考察市场，根据风格选择质量过硬的卫浴产品。然后根据产品的尺寸替卫浴产品的管线预留位置，避免造成返工现象，同时更有利于整体美观。 2、在联排别墅装修设计时要格外注意细节。除了客厅、主卧等常见的空间外，一些过渡空间也需要特别注意，比如玄关，装修得当的玄关能产生良好的视觉效果。 3、联排别墅装修设计的必备功能之一就是可视对讲系统，每层都要预留可视对讲电话，施工时时刻注意进户门处的线路预留。 4、书房也必须提前考虑网线的安置，以实用为前提设计。书桌的摆放位置、电脑线路都需要提前考虑。闭路电视也要在各房间尽量多留插孔。 5、在联排别墅装修设计时，如果楼梯需要铺设大理石，我们应该在客厅、卫生间砖铺贴完成后再提取尺寸。如果是铺设木地板的话也是这样，木地板的找平也需要在客厅、卫生间砖铺贴完成后再做，如果将这些工作提前的话难免会出现误差。 6、提前查看屋面排水管位置是否预留得当，避免下雨时水流影响院内的植物及用品。另外要注意查看是否会出现滴水噪音。 7、装修前一定要对给水管线和暖气管线提前打压，检查是否漏水，以免造成不必要的损失。 8、注意隐蔽的水、电管线位置，往墙面钉东西时尽量避开，避免漏水或漏电现象出现。
要知道阳台不可以正对着进屋的大门，那样的做法是叫做穿心的禁忌，就是说家里的财气会溜走了，留不住的，严重的还会出现破财的事情。如果别墅在建的时候没有注意到这个问题就要想办法改了，有的是该大门，有的是该阳台。比如用玄关柜子来阻隔大门和阳台，也可以用大鱼缸来隔断，如果命水里面不可以养鱼的就要用别的办法了，总之想办法隔开就是。客厅方面的别墅装修禁忌问题客厅的长沙发不可以放在大梁的下面，如果那样做了会让长期坐那个沙发的人生病的，因为一直被大梁压着。一般用装修的技术将大梁遮住，用板材将大梁包裹住，不让它有下压的状态。客厅种植植物也要有选择的，不要那些喜阴的植物，因为它喜欢招惹不干净的东西。要选用阔叶的植物，不要针叶的植物，因为针叶是针锋相对的意思，会找来口角的。卧室方面的别墅装修禁忌问题卧室是家人休息的地方，一天很多时间都是在卧室里面度过的，所以卧室风水至关重要了。卧室不要安装大型的镜子，特别是不要对着床，因为晚上起夜会吓着自己的。卧室的床不可以头在西边，那样有日落西山之嫌，卧室的顶灯是不可以在床的正上方的，那样会像天国的光辉照着一样的。别墅装修禁忌问题实际上也是有很多的理论依据的，二如果你有研究过易经，你就会明白。不要认为那些是无稽之谈，最好信其有。在香港、澳门以及新加坡的电视台都有专门的风水讲解课程，没有什么人会干涉说这是迷信。
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