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一入烘焙深似海啊!!!我是深有体会,家里买了烤箱之后我是着了魔了。如果要做一些甜品的话,像烤箱温度计,家用烤箱都不准要测温。隔热手套,烤箱必备。硅胶刷子,只有硅胶刷子才能耐高温。 电子定时器,省得烤糊了量勺、量杯,手动、电动搅拌器,硅胶刮刀,硅胶刷或软毛刷,油纸、油布、锡纸,隔热手套。电子称,烤箱温度计,隔热手套,手动打蛋器,电动打蛋器,打蛋盆(大的小的,多几个),量杯,量勺这些都是必需的。剩下的就是各种模具和辅助工具,如果你是要做蛋糕面包什么的,模具要买不少呢。