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选购开放式厨房油烟机的时候，也是比较重要的事情，毕竟大家都希望能够购买到质量好一点的品牌。比如说老板油烟机，方太油烟机，好太太油烟机，万和油烟机，万家乐油烟机，欧琳油烟机等等。相信这些品牌的油烟机，一定能够给大家的厨房带来比较好的环境，可以放心的去购买。
开放式厨房的设计，是能够大大的减少厨房的所占用的面积，增加房间的空间使用率，而且通过开放式厨房来做饭的话，方便性是大大的提高了，不过，开放式厨房中最重要的就是要选择一款好的油烟机产品，像方太，老板以及美的这些品牌旗下的油烟机产品，都是有着非常好的吸油烟性能的。
像我们国内比较出名的油烟机品牌有方太，老板，海尔，华帝，美的等。你都可以根据你的实际需求去选择他们品牌下适合你的产品。尤其你是开放式厨房，所以在选择油烟机的时候，就要尤其注意你所购买的产品的抽油烟的排风量，这个就是直接影响你厨房的油烟是否能排出的重要指标，因此你可以特别关注一下这个产品的指标。
开放式厨房在选用抽油烟机的时候，应该选择深罩型中式抽油烟机，这种抽油烟机的油烟抽净率在百分之六十左右，相比起其他抽油烟机的抽油烟效率要高得多。然后要看看抽油烟机的电机功率，一般开放式厨房使用的抽油烟机功率最好在180-220w之间，不过功率越大吸力越好。就算选好了抽油烟机，开放式厨房还是要选好通风，毕竟再好的抽油烟机也没办法把所有的油烟都抽走。
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