舒适100网域名更新为www.shushi100.cn,原域名www.shushi100.com已不再为本网站所使用,提醒您在上网过程中保持警惕, 仔细核实网址的真实性和合法性。
管线布置注重技巧性,随着厨房设备越来越电子化,除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外,还有消毒碗柜、微波炉,再加上各种食物加工设备,故插头分布一定要合理而充足。
在摆放厨房用品的时候,最常用的物品应该放在高度70厘米到185厘米之间。吊柜的最佳距地面高度为145厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式。
厨房台面应尽可能根据不同的工作区域设计不同的高度,而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。
厨房灯光需分成两个层次,一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有性能良好的抽油烟机一般也有灯光,对烹饪来说是足够了。
吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。在摆放厨房用具的时候,务必要注意条理性,不然堆积在一起,会给人一种厨房特别杂乱的感觉。把一些比较常用的工具放在触手可及的地方,这样在使用的过程中也可以更方便。