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其实大家都知道不锈钢餐具是比较耐用，首先它有着较强的抗腐蚀性，但是你在使用过程中跟强碱性的物质接触，就会把里面的化学物质溶解出来，所以这个材质的餐具使用时你要特别注意，也不能长期把一些盛饭酱油、醋、盐等物品放在不锈钢餐具里，还有就是在使用过程也是不能用漂白粉、小苏打这些清洁剂进入清洗的，要不容易造成不锈钢发生电解。
不锈钢厨具你在选择时候要看它的材质是不是使用好，市场假冒的不锈钢也是越来越多，你可以使用磁铁来判断，还有就可以从价格上来判断它的好坏，一般质量的产品价位也会高一些。1、首先我们在选择不锈钢产品时一定要认真看它们的包装，一般好的产品它的包装上都是有标注所用的材质和钢号；还会备注一些生产厂家的厂名、厂址、电话、容器，还有一些卫生标准的字体，如果这些都没有，那你选择时候就要考虑清楚了2.如果你怕选择到假冒产品，你可以使用磁铁来进行判断，一般是吸附不上的产品这种就是质量较好，如果你选择产品它能够牢牢吸住这种材质就不是不锈钢。3选择餐具产品最好不要去小摊上进行选择不锈钢制品，那些产品大多数都是不合格产品，虽然它的价痊会比较低一些，但是这些东西大部分都是假冒产品，它主要就是价格低吸引了很多消费者，但是你要明白一个道理，一般好的东西它的价位都不便宜的，就像人们说的便宜没有好贷这个道理是有的。如果你选择时不认真没有选择到好的产品，这样长时间使用给身体带来伤害是很大的，所以在选择时可以参考以上这些方法进行挑选，只要达到以上说的这些要求，你就可以放心的使用。
其实判断不锈钢厨具的真假，你可以使用最简单的方法来辨别，你只要带上一个磁铁就可以判断就可以了，如果是吸得上来，这种就是属于假冒品，就不能选购。市场不锈钢餐具很多假冒品，你在选择时就要特别的注意，你可以随身带上一个小磁铁就可以判断它的真假，你在选择过程中如果可以被吸引的，说明这个产品里面铁的含量多，就不是不锈钢产品。你也可以从餐具的外部来看的，一般来说像不锈钢餐具表面光洁，而且也没有明显拉丝疵印；还有就是可以观察一下它的边缘有没有快口、刺毛现象；特别是要注意它的焊接部位有没有牢固，要不会影响到我们的使用，如果你是选择整套的，就要看它们是不是使用一样的材质，其实一般好的产品它们的外包装上都是有注明商标、厂名及规格。这些都是在外包装注明的。不锈钢厨具选择还是有技巧，你在选择时一定要注意它的细节方面，一定不能马虎，如果买到劣质品，那伤害到还是自己身体，所以选择时候从包装上也是可以看出它的好坏。
不锈钢厨具在生活中还是比较常见的，你要知道使用不锈钢材质的餐具还是有很多的好处，比如说这种材质它比较耐用，清洗起来也是比较简单的。我们知道餐具是直接跟嘴巴接处的，如果质量不好，对人们身体就是会带来伤害的，这边建议你餐具还是不要使用不锈钢的，如果你觉得它好用，那你在选择时就要特别的小心，一定要选择名气比较响的品牌，如果买到劣质产品就不行，目前来说比较好的品牌有几个，有：思宝 振能 顺兴 龙发 庆展等等这些都是优秀品牌，你可以放心的使用它，你也可以参考一个口碑比较的餐具品牌。不锈钢厨具虽然是很好用，但你要用在合适的地方才行，最好餐具就不要选择这种材质，如果你非要用这种材质，那你就要选择品牌的，它的产品质量方面比较有保障的。
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