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微波炉用什么容器—微波炉用什么容器比较安全
微波炉是现在非常普遍的家用电器之一,很多家庭都对微波炉有依赖,特别是不会做饭的朋友,使用微波炉做一些食物是很方便的,下面小编就来给大家介绍一下微波炉用什么容器比较安全,想知道的朋友就一起来看看吧。
微波炉
微波炉用什么容器—耐热性
食物放到微波炉里加热,温度会逐渐升高。所以,微波容器最基本的要求是耐热性良好。如果加热的食物是水性食品(如牛奶),因为水的沸点为100℃,所以容器至少应当耐100℃高温,否则,食物还没做熟,容器就可能熔化变形了,有毒物质也可能迁移到食物中。
微波炉用什么容器—耐寒性
微波炉食品大多是快餐类食物,平时放在冰箱中保存,所以,微波炉用容器的材料除了必须具有耐热性之外,还须考虑其耐寒性的问题。微波炉容器应能耐零下l8℃~零下20℃的低温,否则低温下容器会因破裂而无法使用。
微波炉用什么容器—耐油性
微波炉用容器常需接触食用油类物质,因此,应当具有良好的耐油性。塑料中的有些物质,不易溶于水,但易溶于油。也就是说,盛水时,塑料容器中的有毒物质不容易溶解出来,盛油时,塑料容器中的有毒物质就可能溶解出来。所以要求微波炉用容器具有良好的耐油性。
微波炉用什么容器—卫生性
聚丙烯塑料(PP)是目前唯一可以放进微波炉加热的塑料。我们选容器时,一定要选容器底部带三角图案、并注明“微波炉适用”等字样的容器。需要注意的是,一些微波炉餐盒,盒体是以聚丙烯制造,但盒盖是用聚对苯二甲酸乙酯塑料(PET)制造,由于PET不能耐受高温,不能与盒体一并放进微波炉加热。
以上就是微波炉用什么容器比较安全的相关介绍,如果大家不放心的话,可以使用微波炉专用的容器,这样就不用担心有危险了,微波炉是一种非常方便的做食物的家电,大家在购买微波炉的时候要选择知名的品牌,这样质量是比较有保证的。
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