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双立人浅烧锅—双立人浅烧锅怎么用?
双立人是德国非常好的一个厨具品牌,旗下的烧锅、炒锅等锅类深受消费者们的喜爱,口碑非常好。烧锅平时用来烧菜,煲汤都是很不错的,今天想要为您介绍一下双立人的浅烧锅,浅烧锅用来烧东西比较方便,煲汤的话可能会浅了一点,建议煲汤使用深烧锅。下面就来了解一下双立人的品牌以及浅烧锅的使用技巧。
双立人烧锅
双立人浅烧锅—双立人品牌
双立人品牌是Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以双子座作为最初的构想,在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckel.US。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品,开创了摩登厨房理念,让烹饪成为一种享受,带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
尽管“双立人”品牌已经有270多年的历史,但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌,“双立人”似乎更看重海外市场,偏爱“墙内开花墙外香”。所以在中国,WMF和Fissler的传播名声远远不及“双立人”来得广泛和响亮。目前,双立人已经在上海设厂,采用德国的工艺技术、材料以及生产线,在中国制造,所以价格在同类商品中具有一定优势。双立人的四星系列刀具最早出现在1976年,具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。
双立人浅烧锅—浅烧锅怎么用
从功能上讲,浅烧锅两用可以煎炒食物也可以做汤当然红烧也可以,深烧锅炖汤 煲汤,炖锅还可以加蒸笼蒸鱼 蒸蟹什么的,别的没有什么区别了。一般蔬菜类:冷锅放入蔬菜加冷油加锅盖,开大火冒热气后,可转小火,锅盖边热气明显增多后基本判断菜熟,加盐等调味品拌匀后出锅。彩色很好。肉、鸡蛋类需煎炒的:基本同中式炒菜顺序,热油下肉、蛋翻炒,肉类可实现腌制,如果炒菜时还需加盐等调料,请最后加。使用后请用双立人专用不锈钢清洁剂,双立人该有卖洗锅专用的清洗剂,可以去买一瓶,用报纸揉成团擦就好了。或者到双立人专柜,双立人有免费清洁锅具这项售后服务。
双立人浅烧锅—特点
全透明钢化玻璃盖,更安全环保,烹饪过程色香尽在掌握;锅盖密封性能强,水分不易挥发,可做不另加水的烹饪。无滴漏倾倒边缘,清洁又卫生;内壁亚光,防止划痕,容易清洗;国体内壁圆弧角,易于彻底倾倒和清洗;锅体外壁90度直角,火焰贴住锅壁,热量直线上升;双立人技术锅底压制技术SIGMABOND;锅体、铝盘和锅底三层包覆式结构,结合更紧;夹层铝块厚度均一,有效控制锅底热涨冷缩的变化幅度;最厚达6.4mm的铝块,导热性能强,传热均匀,保温持久。减少油烟,健康烹饪。 双立人深烧锅使用注意事项:严禁对锅体进行干烧。忌用金属炊具摩擦内锅表面。使用中注意不要让汤汁淋在燃气灶上,以免造成短路、漏电。
今天为您介绍了德国双立人的品牌背景以及浅烧锅的使用技巧,希望您能够有所了解。双立人浅烧锅用途是很广的,比如平时我们做个红烧牛肉,蒸鱼,炒点小菜都是可以的,还可以煲少一点的汤,而且因为双立人的质量很好所以烹饪的效果也是很好的,不粘锅不起油烟,只不过这个品牌的锅类要比一般的锅稍微重一点哦。
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